Se não aceita TEM MESMO de aceitar... é um documento legal e oficial....
... quanto ao ter receio de vir a ser considerada uma "Entidade Contratante" pode ser essa a razão, mas não faz qualquer sentido, visto que a definição de EC é por ter recebido faturas (e/ou doc´s equivalentes), de um só prestador de serviços.
Mais, se só receber uma fatura de um PS a EC não tem qualquer forma de saber se vai ser considerada uma EC, pois não conhece o volume de negócios do PS.