criação de empresa

Olá!
Pretendo comercializar produtos caseiros, iniciar uma actividade, criar uma empresa.
A minha duvida relativamente a isso é que neste momento já tenho o produto final, licores, e ao iniciar a actividade não tenho como justificar a origem do produto, a materia prima. Posso iniciar a actividade assim? Ou terei que iniciar sem estes licores já feitos e começar por adquirir pela empresa a matéria prima?
Podem ser usados suprimentos nesta situação? Ou esta situação está prevista contabilisticamente? Podem ajudar?
Obrigada

O ideal será aconselhar-se com o TOC da empresa (ou futuro TOC) . Não só é uma situação que pode depender do tipo de atividade/empresa que vai abrir , como é conveniente que seja o TOC a ajudar na solução.