Empresa Italiana com Estabelecimento Estável

Boa tarde,

A situação é a seguinte, tenho um potencial cliente italiano que se dedica à compra e venda de produtos agrícolas. Neste momento vai ter um armazém em Portugal para funcionar como central de compras.  Neste sentido, considerou-se, para efeitos fiscais, o referido armazém como estabelecimento estável ao qual foi associado um NIF Português.
Em Portugal, quais são as obrigações desta figura jurídica ?
Isto é, é sujeito passivo de IVA ?
As mercadorias são facturadas ao NIF português ou ao Italiano ? Pois a empresa é a mesma só muda o NIF...
Qual é o documento que acompanha as mercadorias para italia ? basta uma guia de remessa ?

Cumps,

Diana Gonçalves