Ajuda Classificação

Bom dia Colegas
Tenho uma situação a colocar e para a qual peço a vossa ajuda:

Uma empresa que presta serviços de construção, através de subcontratos, ou seja, tem um cliente que precisa de determinada obra, a empresa subcontrata alguém para fazer essa obra. Para além do gasto de subcontratação por vezes existem faturas de matérias primas utlizadas nessa obra.

Problema:  as faturas de vendas nao discrimina o que é prestaçao de serviços nem o que é materias, e para além disto, por vezes a empresa vende apenas material. Assumindo que nao existem existências iniciais nem finais, ao determinar o custo destas (na 611) o valor nao parece credivel, vejamos um exemplo prático:

Compra de "mercadorias/ mp" - 30 000 euros
subcontratos e materias primas - 60 000 euros

Vendas de mercadorias - 1 000 euros
Prestação de Serviços - 90 000 euros

ou seja, o CMCMC = 30 000, quando apenas ganhou 1000,
Qual será a melhor classificação para ter o valor correto na 611?