Cessão de quotas - mais valias IRS

Boa tarde a todos,
Peço a vossa ajuda no seguinte caso:

Tenho uma situação em que um particular vai comprar uma empresa, quota de 5000€.
O negocio é de 145.000,00€
Isto daria uma mais valia tributada em IRS, disso não há duvidas, certo?
entretanto querem fazer a escritura pelo valor nominal (os 5000€), isto é possível? onde ficam os 140.000,00€ restantes?

Obrigado a todos

Boa tarde,

Atenção ao artigo 52º do CIRS.