taxa iva compotas e licores

Boa tarde colegas,
Tenho um cliente que produz compotas e licores à base de frutos da sua própria exploração agrícola. Neste caso a taxa de IVA a aplicar é 6% (lista I IVA alinea 5.5)?
Obrigada

23%
A 1.3.1 da lista da taxa intermédia está revogada
a 5.5 da lista da taxa reduzida pede que a transformação seja feita com coisas normais na exploração agrícola, equipamento de cozinha para fazer o doce ou aguardente para o licor não se encontram normalmente em explorações agrícolas.