Enquadramento IVA e IRS

Bom dia,
Se possível, gostava que me ajudassem nesta situação:

Abri a actividade na área de explicações há duas semanas. Trabalho num website sediado no Canadá que serve como ligação entre clientes (principalmente dos Estados Unidos e Canadá) e freelancers. É este site que me paga via PayPal, não são clientes.
O enquadramento atual é:
Enquadramento em IVA calculado - Normal Trimestral;
Enquadramento em IR calculado - Simplificado.

1. Preciso de fazer alguma alteração uma vez que a área do ensino está isenta de IVA?

2. No recibo verde, não sabendo o "NIF/Outro documento de identificação" do site com que trabalho, uma contabilista introduziu "CA123456". Queria saber se isto deve der assim, dado que preenchimento deste campo é obrigatório.

3. Quais são os artigos de IVA e IRS que tenho escolher ao emitir recibos verdes? A contabilista escolheu:
IVA : IVA - autoliquidação [regra geral art.º 6.º, n.º 6, a)];
IRS : Dispensa de retenção - art. 101.º-B, n.º1, al. a) e b), do CIRS.
Nas finanças disseram-me que são incorretos, contudo, não me conseguiram esclarecer como deveria proceder.

Sei que há imensos freelancers em Portugal que trabalham com clientes extra-comunitários, já pesquisei em vários forums, mas não encontrei quase nada sobre como declarar rendimentos de fora da comunidade.
Quem puder ajudar desde já agradeço!