Recibos? Associação Sem fins lucrativos

Boa tarde a todos.
Estou numa primeira experiência numa Associação, fundada em 2019, da qual sou Presidente.
Ando a pesquisar, e em telefonemas, para que alguém me responda concretamente a uma questão, tendo obtido da parte da AT informação contraditória.

A Associação Equiparada a Pessoa Coletiva, uma associação juvenil sem fins lucrativos, sem personalidade jurídica. Informaram que não precisamos contabilidade organizada, até porque não há movimentos que justifiquem isso.

Agora, recebemos (e espero vir a receber mais) um apoio em doação, de uma empresa, que nos pede "recibo". Já obtive as seguintes respostas nas mil e uma formas que tentei procurar e falar com pessoas desde AT por telefone, serviço de finanças, etc:

1. "Não podem passar recibo pois são sem fins lucrativos"
2. "Devem comprar um livro de recibos"
3. "Basta passar uma declaração assinada pelo Presidente a informar que receberam"
4. "Devem emitir uma Declaração de Quitação"

A verdade é que somos todos novos nestes assuntos, e não parece haver quem saiba a resposta ou nos consiga ajudar.
Após várias pesquisas encontrei este fórum. Já pesquisei tópicos do género mas infelizmente não consegui resposta.

Alguém que nos possa ajudar? A Associação agradece! 

Bom dia.

A associação deve emitir um recibo ou outro documento comprovativo do recebimento da doação. Uma declaração de quitação, como indicado, é suficiente, caso não disponham de livros de recibos.

Votos de muito sucesso para a vossa associação!

Bom dia.

A associação deve emitir um recibo ou outro documento comprovativo do recebimento da doação. Uma declaração de quitação, como indicado, é suficiente, caso não disponham de livros de recibos.

Votos de muito sucesso para a vossa associação!

Bom dia, Clara. Desde já obrigado pela rápida resposta!
Há algum modelo que eu possa usar? Encontrei tudo em BR e com decretos lei etc, mas nada do nosso país...