Vales de refeição

Boa tarde,
defronto-me com uma situação pela primeira vez no processamento de salários deste mês.
temos funcionários que passarão a receber o subsídio de alimentação através de vales de refeição, e o contabilista da empresa disse-me que terei que processar no recibo de vencimento o valor do subsídio de alimentação a pagar, mas também o tenho que descontar, pois este montante vai ser recebido através dos vales.
está realmente correto esta operação? o talão de vencimento não teria que mencionar o montante global que os funcionários irão receber? ou apenas podem dizer respeito ao montante global que receberão por transferência bancária?
agradeço desde já a ajuda que me possam dar... tentei procurar informação acerca disto, mas sem sucesso...

Bom dia,

No meu entendimento não é necessário o valor do subsisdio pago em vales estar mencionado no recibo. Aqui recebemos em vales e nunca vem mencionado no recibo de vencimento.

Bom dia,
Se é obrigatorio não posso garantir mas na empresa processamos o valor no recibo e descontamos o valor pago em vales.
CarlaL

Boa tarde,
muito obrigada pela informação.