RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

Sandra J

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RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« em: Novembro 28, 2011, 11:11:36 am »

Caros colegas, convido-vos a partilharem neste tópico as receitas que mais apreciam na época Natalícia, desde os pratos principais à doçaria

Eu vou começar por colocar a receita do Cabrito no forno - o qual é tradição durante o almoço do dia de Natal, pelo menos na zona do Algarve e, mais própriamente, na minha família, e a receita das tradicionais Fatias Douradas.

Um até já...

Fatias Douradas.pdf (12.28 kB - transferido 55 vezes.)

CABRITO NO FORNO.pdf (13.98 kB - transferido 35 vezes.)

« Última modificação: Novembro 28, 2011, 11:34:17 am por Sandra J »

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Ângela Salgado

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Re: RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« Responder #1 em: Novembro 28, 2011, 02:03:37 pm »

Obrigado Sandra pela partilha

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Cumprimentos,
Ângela Salgado

raquelsofiam

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Re: RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« Responder #2 em: Novembro 28, 2011, 04:43:26 pm »

Obrigada Sandra.
Isto é para começar a abrir o apetite

Citação de: Sandra J em Novembro 28, 2011, 11:11:36 am

Caros colegas, convido-vos a partilharem neste tópico as receitas que mais apreciam na época Natalícia, desde os pratos principais à doçaria

Eu vou começar por colocar a receita do Cabrito no forno - o qual é tradição durante o almoço do dia de Natal, pelo menos na zona do Algarve e, mais própriamente, na minha família, e a receita das tradicionais Fatias Douradas.

Um até já...

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Raquel Moreira

Saraimc

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Re: RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« Responder #3 em: Novembro 29, 2011, 09:30:45 am »

Obrigada Sandra.

Cumprimentos,
Sara

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Sandra J

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Re: RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« Responder #4 em: Novembro 29, 2011, 09:47:44 am »

Obrigada pessoal!

A idéia principal deste tópico é a partilha de "pratos"/ receitas para o Natal, pois estamos por todos os cantos de Portugal e não só, e será engraçado patilharmos tradições diferentes de degustação na época natalícia.

Partilhem

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jana1821

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"O fracasso fortifica os fortes" Michel - 3M

Re: RECEITAS PARA UM NATAL CHEIO DE DELÍCIAS ;)))

« Responder #5 em: Dezembro 07, 2015, 06:00:11 pm »

Para contribuir:

Fritos de Abóbora

Ingredientes

• 1 kg de abóbora descascada e limpa
• 500 gramas de farinha
• 50 ml de leite
• 6 ovos
• 2 laranjas
• 50 gramas de fermento de padeiro
• Água, sal, açúcar, canela em pó e óleo q.b.

Preparação
• Iniciamos esta receita por colocar a cozer a abóbora em água com sal, durante 20 minutos.
• Entretanto raspamos a casca de 2 laranjas e reservamos.
• Bem cozida a abóbora, escorremos bem, juntamos o fermento de padeiro e a farinha e amassamos bem. Acrescentamos o leite, os ovos, a raspa das laranjas e continuamos a amassar. Tapamos com um pano e deixamos levedar, até duplicar de volume.
• Por fim, fritamos colheradas de massa em óleo bem quente. Passamos por papel absorvente para retirar o excesso de gordura e logo de seguida passamos por açúcar e canela em pó.
• Estão prontos a servir!

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Joana Pereira