Como faturar?

Bom dia Colegas,

Uma empresa no ambito da publicidade e marketing decidiu fazer a venda de uma revista na rua durante uns dias. Depois de obter licenças para poder efetuar esta venda num espaço publico, como se processa a questão da faturação. A empresa em questão trabalha com programa certificado. É possível ficar com dados dos clientes (em princípio suj. ñ passivos) e posteriormente (máx. 5 dias) enviar faturas por correio eletronico ou via postal? Que outra alternativa tem?

Agradeço a vossa resposta.