despesas de alimentação - trabalhador dependente

Bom dia colegas,

mais uma dúvida: um trabalhador dependente recebe subsídio de alimentação diário de 4,27€. A profissão deste funcionário (motorista) implica que se tem de deslocar várias vezes, logo almoça várias vezes em restaurantes. A empresa suporta estes custos da sua alimentação e continua a pagar-lhe o subsídio de alimentação. O valor pago por refeição ronda os 6€.

A minha questão é a seguinte: nos dias em que o funcionário almoça no restaurante, a empresa quando paga esta despesa devia de diminuir os dias do subsidio de alimentação no recibo de vencimento, correcto? Visto o almoço ser superior ao subsídio de alimentação a que tem direito, como se processa esta diferença?

Obrigado.

Cumprimentos