Boa tarde,
A data a colocar na cessação é o ultimo dia de trabalho, tenha apenas atenção se o trabalhador ainda for gozar o período de ferias é como se ainda fosse trabalhador da empresa.
Por ex:
Se o ultimo dia de trabalho foi o dia 31 de Julho mas o trabalhador ainda tiver o direito de gozar por exemplo 15 dias de ferias o ultimo dia de trabalho para efeitos de cessação é o dia 15 de Agosto.
Espero ter ajudado
Excelente