IVA NAS DESPESAS DE HACCP

Boa tarde contabilistas,

Eu sou aluna de contabilidade e estou na fase do projeto final.
Preciso de criar uma fatura de prestações de serviço de higiene, saúde e segurança no trabalho (HACCP) mas precisava de saber a taxa de iva que se utiliza ou se estas prestações são isentas de iva.

Agradeço a quem me poder ajudar.

Confusão
Saúde higiene e segurança no trabalho é SHST
HACCP é Hazard Analysis and Critical Control Points, e refere-se ao sistema para evitar intoxicações e infecções alimentares

Confusão
Saúde higiene e segurança no trabalho é SHST
HACCP é Hazard Analysis and Critical Control Points, e refere-se ao sistema para evitar intoxicações e infecções alimentares

entao foi isso que me confundiu ao tentar procurar... mas o que pretendo mesmo e para haccp... consegue-me dizer se possui iva e a que taxa?